Choroby

Znajdź chorobę:

Wybierz literę rozpoczynającą nazwę choroby:

Zatrucia grzybami

W Polce występuje wiele różnych gatunków grzybów mogących wywołać objawy zatrucia. Jednak tylko muchomor sromotnikowy i jego białe odmiany (muchomor jadowity i wiosenny) mogą spowodować zatrucie śmiertelne. Powodują one około 90% śmiertelnych zatruć grzybami.

Zobacz również objawy tej choroby: Objawy zatrucia grzybami

Muchomor często bywa mylony z kanią, pieczarką łąkową oraz gąską zieloną. Muchomor odróżnia się tym, że ma dwa kołnierzyki, jeden u podstawy trzonu, a drugi w górnej jego części. Należy pamiętać iż rozpoznanie trującego grzyba na podstawie np. jego gorzkiego smaku lub zżółknienia po posoleniu jest całkowicie fałszywe i zawodne.

W przypadku zatrucia muchomorem sromotnikowym pierwsze objawy pojawiają się dopiero po wielu godzinach po spożyciu grzyba. Przebieg jest bardzo ciężki i charakteryzuje się wysoką śmiertelnością.

Muchomor zawiera w sobie czynniki toksyczne takie jak falotoksyny i amanitotoksyny. Niestety są one odporne na wysokie temperatury i enzymy trawienne. Oznacza to, że po ugotowaniu grzyb nadal jest trujący.

Objawy pojawiające się po około 12 godzinach to:
  • nudności
  • wymioty
  • ból brzucha
  • biegunka
Objawy pojawiające się po upływie doby:
  • żółtaczka
  • skaza krwotoczna
  • skąpomocz

Po upływie kolejnych dni dochodzi do ostrej niewydolności nerek i wątroby. Zgon następuje wśród objawów śpiączki wątrobowej.

W przypadku zatrucia innymi rodzajami grzybów, np. borowikiem szatanem lub mleczajem mogą pojawić się objawy ostrego nieżytu żołądkowo – jelitowego. Po spożyciu strzępiaków i lejkówki mogą wystąpić także objawy muskarynowe, czyli ślinotok, pocenie się, łzawienie. Zjedzenie muchomora czerwonego wywołuje objawy atropinowe, czyli szerokie źrenice, omamy słuchowe i wzrokowe, pobudzenie psychoruchowe.

Pierwsza pomoc polega na wymuszeniu wymiotów. Ważne jest zabezpieczenie zjedzonej potrawy oraz wymiocin w celu wykonania badania mykologicznego. Konieczna jest natychmiastowa pomoc lekarska.

Zobacz również objawy tej choroby: Objawy zatrucia grzybami

Zatrucie muchomorem

Muchomory są jednymi z najbardziej trujących grzybów. Zalicza się do nich muchomora wiosennego, jadowite oraz sromotnikowego. Ten ostatni może wywołać zatrucie śmiertelne. Niestety dość często zdarza się, że grzyby zbierają osoby nie znające się na nich.... czytaj więcej

Zatrucie arszenikiem

Arszenik to tirtlenek diarsenu, czyli nieorganiczny związek chemiczny, który powoduje zatrucie organizmu, a w najgorszym przypadku śmierć. Arszenik nie jest dostępną substancją stąd zagrożone są włącznie osoby, które w swoim zawodzie mają kontakt z arszenikiem.... czytaj więcej

Dodaj komentarz

Brak komentarzy

Najnowsze choroby

Aktualności